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| Por: Wagner Pereira |
Ingredientes
2 (duas) medidas de arroz
1 (um) gomo de linguiça defumada
100 (cem) gramas de bacon
1 (uma) cebola
Alho e azeite a gosto
Modo de Preparo
Lave o arroz e deixe escorrer por aproximadamente 20 (vinte minutos)
Ferva água
Coloque um pouco de azeite numa panela e frite meia colher
de alho picado
Refogue o arroz acrescentando uma pitada de sal
Deixe cozinhando até a água secar
Pique a linguiça, o bacon, a cebola e o pimentão
Frite os ingredientes com um pouco de azeite
Após misture com o arroz cozido
leve ao formo por 5
(cinco) Minutos.
Sirva a vontade!!!
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